Ingrédients
- 500 gramme de blancs de dinde
- 300 gramme de champignons de Paris
- Moulin sel de Guerande
- Moulin poivre noir
- 2 oignons
- 2 cuillère à café Ciboulette
- 4 cuillerée à soupe de farine
- 10 centilitre de bouillon de boeuf
- 20 centilitre de crème fraîche liquide