Emincés de volaille à l'indienne express
volailles

Emincés de volaille à l'indienne express

  • 2m

    Temps de préparation

  • 8m

    Temps de cuisson

  • 5

    Ingrédients

Ingrédients

  • 4 blancs de volaille
  • huile végétale
  • 2 cuillère à café Melange malin Indien
  • Moulin Sel Mediterranee
  • Moulin poivre noir

Préparation

  • Coupez les blancs de volailles en lamelles de 1-1,5 cm d’epaisseur.

  • Faites-les dorer dans une pôele ou un wok chaud avec un peu d’huile pendant 5 min.

  • Saupoudrez-les du mélange Malin à l’Indienne, salez légèrement, terminez la cuisson.

  • Servez aussitôt accompagné de riz basmati et de légumes verts.