Soupe froide d'avocat
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Soupe froide d'avocat

  • 10m

    Temps de préparation

  • 6

    Ingrédients

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 2 verre de bouillon
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillère à café de jus de citron
  • 1/2 cuillère à café Piment Cayenne Moulu
  • ciboulette

Préparation

  • Versez dans le bol d’un mixeur électrique la chair des 2 avocats, le bouillon, la crème fraîche, le jus de citron, et le piment de Cayenne.

  • Salez et mixez. Servez froid avec de la ciboulette.