Sauce tomate maison pour riz au thym et basilic BIO

Préparation

• Faites blanchir la tomate 1 min dans de l’eau bouillante, puis ôtez-lui la peau.

• Mixez ensemble les herbes, l’ail, les noix de cajou concassées, la tomate et l’huile d’olive, jusqu’à consistance désirée.

• Goûtez, assaisonnez de sel et poivre noir moulu bio selon votre goût.