Ingrédients
- 3 cuillère à café Cumin graines
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon rouge coupé en rondelles
- 1 cuillerée à soupe Curry Madras
- 300 gramme de courge butternut coupée en dés
- 400 mililitre de lait de coco en boîte
- 400 gramme de pois chicheen boîte égouttés
- 200 gramme de feuilles d’épinards
- 2 cuillère à café de jus de citron
- Moulin sel de Guerande