Ingrédients
- 600 gramme saumon cru
- 500 gramme d’asperges vertes fraîches (ou en bocaux)
- 125 gramme de farine
- 4 oeufs
- 30 centilitre de lait
- 20 centilitre de crème fraîche liquide
- 30 gramme de beurre fondu et 15g pour le plat
- 1/2 cuillère à café Muscade Moulu