Ingrédients
- 450 gramme d’abricots
- 20 gramme de beurre
- 1 cuillère à café Cannelle Moulue
- 125 gramme de farine
- 50 gramme de cassonade
- 80 gramme de beurre
Temps de préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
Coupez les abricots en deux. Dénoyautez-les.
Dans une casserole, faites fondre 20 g de beurre. Ajoutez les abricots. Laissez cuire 5 min à feu doux. Saupoudrez de cannelle.
Dans une terrine, mélangez du bout des doigts le sucre, la farine, le beurre jusqu’à l’obtention d’une pâte très sablée.
Parsemez les abricots de cette préparation et faites cuire le tout dans un four préchauffé à 200° (th. 6-7) jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Servez tiède accompagné d’une glace à la vanille.