Crêpes aux fruits épicés

desserts

Crêpes aux fruits épicés

10m
Temps de préparation

20m
Temps de cuisson
10
Ingrédients

Ingrédients

80 gramme de farine
1 oeuf
100 mililitre de lait demi écrémé
50 mililitre d’eau
1 cuillère à café d’huile de tounesol
1 pincer de sel
4 pommes à cuire
10 gramme de beurre
1 cuillerée à soupe de sirop de caramel
1 cuillère à café Cannelle Moulue

Produits essentiels

Cannelle Moulue

Cannelle Moulue

Préparation

Mettez la farine dans un saladier. Ajoutez l’oeuf, le lait, l’eau et une pincée de sel. Battez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez alors l’huile.
Faites cuire la pâte sur une poêle antiadhésive très légèrement beurrée.
Découpez les pommes en petits cubes, faites les revenir dans une poêle avec le beurre.
Ajoutez sur chaque crêpe, les pommes, du sirop de caramel et saupoudrez de cannelle.